Fête de l’A.M.i du 2 Juin 2024
L’A.M.i 71 a organisé une fête le 2 Juin 2024 sur la place Saint Pierre et dans l’espace Carnot !
Au programme :
- concerts (rock, jazz…)
- hip-hop
- buvettte
Malgré la pluie, un événement qui a bien plu !
Atelier bien-être à l’association des IMC des Saugeraies (Avril 2024)
Un atelier bien-être a été organisé par l’association des IMC des Saugeraies en collaboration avec l’A.M.i 71. Un beau moment de partage où les résident.es ont pu créer et s’appliquer une crème sur les mains !
La « Faites de la Soupe ! » édition 2024
Le 29 Mars 2024 devait se dérouler la 16ème édition de la « Faites de la Soupe ». Située au quartier de la Chanaye, cette festivité gratuite permet la rencontre d’associations locales et le public.
Sur le thème des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, les associations devaient réaliser des soupes aux couleurs des célèbres anneaux des J.O.
Soupe de patates douces et gingembre
Ingrédients
- 2 patates douces, pelées et coupées en dés
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de gingembre
- 4 tasses de bouillon de légumes
- 1/2 cuillère à café de piment rouge en poudre pour le goût
- Un peu de sel et de poivre
- Crème de noix de coco pour garnir
Préparation
- Dans une grande casserole, faites revenir l’oignon haché avec de l’huile d’olive.
- Ajoutez les patates douces coupées en dés, le gingembre finement haché, et un peu de piment rouge en poudre.
- Portez le bouillon de légumes à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 à 25 minutes.
- Si les légumes sont bien tendres lorsque le temps est écoulé, mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis servez chaud. Vous pouvez ajouter un filet de crème de noix de coco pour plus de crémeux.
L’A.M.I 71 avait choisi l’anneau jaune orangé et a cuisiné une soupe de patates douces et gingembre.
Malheureusement, suite à des conditions météorologiques désastreuses, l’événement a fini par être annulé.
L’A.M.I l’a tout de même célébré en compagnie de bénévoles et adhérents, autour d’une grande tablée, et nous avons tous apprécié cet événement festif
Nous espérons TOUS que l’édition 2025 de la « Faites de la Soupe »
aura lieu à La Chanaye
